Описание
Fournier, Artisanal Brut — сухой яблочный сидр, крепость которого составляет 4,5%. Его производят во французском регионе Нормандия, используя старинные технологии. Для изготовления напитка применяют исключительно местные сорта яблок, выращенные в защищенном географическом наименовании. Уникальный характер сидра Артизанал Брют отмечен не только ценителями легких фруктовых напитков, но и специалистами. Сидр получил золотую медаль на престижном конкурсе “Le Concours Général Agricole”.
В Средние века сидр называли яблочным вином. Именно тогда появился этот напиток и быстро завоевал популярность во многих странах мира. Родиной сидра считается Нормандия. На сегодняшний день напиток делят на два класса — натуральный и фруктовый. В производстве первого используют воду, яблоки или груши. Фруктовые сидры производят с введением сахара, дрожжевых культур и других ингредиентов.
